{"id":906,"date":"2022-04-22T10:16:23","date_gmt":"2022-04-22T10:16:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.focusherb.com\/?p=906"},"modified":"2022-06-08T01:50:07","modified_gmt":"2022-06-08T01:50:07","slug":"phycocyanin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.focusherb.com\/es\/natural-colorants\/phycocyanin\/","title":{"rendered":"ficocianina"},"content":{"rendered":"<p>La ficocianina (espirulina azul) es un polvo azul cielo extra\u00eddo de la espirulina. Es una prote\u00edna, un excelente colorante alimentario natural y un buen alimento saludable. La ficocianina es una de las raras prote\u00ednas de pigmento en la naturaleza. No solo tiene un color brillante, sino que tambi\u00e9n es una prote\u00edna rica en nutrientes con una composici\u00f3n completa de amino\u00e1cidos y un alto contenido de amino\u00e1cidos esenciales.<\/p>\n<p>La ficocianina, que es el 50 % de la prote\u00edna, se adhiere a las membranas fotosint\u00e9ticas y tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Es un pigmento auxiliar para la clorofila. Se deriva de la C-ficocianina. La ficocianina puede adherirse selectivamente a qu\u00e9 c\u00e9lulas, lo que facilita el seguimiento.<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"284\">Nombre del producto<\/td>\n<td width=\"284\">Ficocianina<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"284\">Fuente bot\u00e1nica<\/td>\n<td width=\"284\">Arthrospira Platesis<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"284\">Apariencia<\/td>\n<td width=\"284\">polvo fino azul<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"284\">Granularidad<\/td>\n<td width=\"284\">malla 80<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"284\">Valor de color<\/td>\n<td width=\"284\">E3, E6, E18, E25<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"284\">Valor de PH<\/td>\n<td width=\"284\">5.0-6.0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"284\">Disolvente de extracci\u00f3n<\/td>\n<td width=\"284\">etanol<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"284\">Solubilidad<\/td>\n<td width=\"284\">100% soluble en agua<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"284\">Aplicaci\u00f3n<\/td>\n<td width=\"284\">Bebidas, bebidas, dulces, helados, recubrimiento de pastillas, cosm\u00e9ticos, etc.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"284\">Certificaciones<\/td>\n<td width=\"284\">Kosher, HALAL, FDA, ISO<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"284\">Calidad<\/td>\n<td width=\"284\">sin OGM, sin radiaci\u00f3n, sin al\u00e9rgenos, sin BSE\/TSE<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u00bfC\u00f3mo comprar Ficocianina?<\/strong><\/p>\n<p>Simplemente env\u00ede un correo electr\u00f3nico a admin@xafhbio.com, o env\u00ede sus necesidades en la parte inferior, \u00a1estamos aqu\u00ed para ayudarlo!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La ficocianina (espirulina azul) es un polvo azul cielo extra\u00eddo de la espirulina. Es una prote\u00edna, un excelente colorante alimentario natural y un buen alimento saludable. La ficocianina es una de las raras prote\u00ednas de pigmento en la naturaleza. No solo tiene un color brillante, sino que tambi\u00e9n es una prote\u00edna rica en nutrientes con &hellip; <a href=\"https:\/\/www.focusherb.com\/es\/natural-colorants\/phycocyanin\/\" class=\"more-link\">Continue reading <span class=\"screen-reader-text\">ficocianina<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":907,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-906","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-natural-colorants"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.focusherb.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/906","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.focusherb.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.focusherb.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.focusherb.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.focusherb.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=906"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.focusherb.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/906\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.focusherb.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/907"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.focusherb.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=906"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.focusherb.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=906"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.focusherb.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=906"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}