{"id":912,"date":"2022-04-22T10:33:47","date_gmt":"2022-04-22T10:33:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.focusherb.com\/?p=912"},"modified":"2022-06-07T10:15:01","modified_gmt":"2022-06-07T10:15:01","slug":"radish-red","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.focusherb.com\/es\/natural-colorants\/radish-red\/","title":{"rendered":"r\u00e1bano rojo"},"content":{"rendered":"<p>El r\u00e1bano rojo es un colorante alimentario soluble en agua natural puro extra\u00eddo del r\u00e1bano.El r\u00e1bano es un r\u00e1bano de c\u00e1scara roja comestible con una larga historia de cultivo local. El proceso es inspecci\u00f3n, lavado, seccionamiento, extracci\u00f3n, filtraci\u00f3n, purificaci\u00f3n, concentraci\u00f3n, esterilizaci\u00f3n, aspersi\u00f3n y secado. El principal ingrediente colorante es la antocianina que contiene pelargonina. El rosa r\u00e1bano es de color rojo oscuro y el l\u00edquido es de color p\u00farpura parduzco. Soluble en agua y soluci\u00f3n de alcohol, pero insoluble en aceite. Los polvos no pueden absorber humedad y no pueden formar s\u00f3lidos. El color de la soluci\u00f3n cambiar\u00e1 cuando el valor de pH sea diferente. Cuando el pH est\u00e1 entre 1 y 8, el color var\u00eda de rojo anaranjado a rojo p\u00farpura a berenjena a azul. El PH est\u00e1 en la regi\u00f3n roja entre 1 y 6, y la estabilidad del color es ideal. Cuando el valor de pH est\u00e1 por encima de 7, el color de la soluci\u00f3n se vuelve azul y es inestable. El color de la soluci\u00f3n (en un medio \u00e1cido) no se desvanecer\u00e1 bajo la luz durante mucho tiempo, resistencia a altas temperaturas, y no cambiar\u00e1 de color durante mucho tiempo ni hervir\u00e1 durante mucho tiempo.<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"284\">Nombre del producto<\/td>\n<td width=\"284\">R\u00e1bano rojo<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"284\">Origen vegetal<\/td>\n<td width=\"284\">Raphanus sativus L.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"284\">Apariencia<\/td>\n<td width=\"284\">polvo fino rojo oscuro<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"284\">Granularidad<\/td>\n<td width=\"284\">malla 80<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"284\">Valor de color<\/td>\n<td width=\"284\">E15-100<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"284\">Valor de PH<\/td>\n<td width=\"284\">2.0-4.0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"284\">Disolvente de extracci\u00f3n<\/td>\n<td width=\"284\">etanol<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"284\">Solubilidad<\/td>\n<td width=\"284\">100% soluble en agua<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"284\">Aplicaci\u00f3n<\/td>\n<td width=\"284\">Bebidas, bebidas, dulces, helados, recubrimiento de pastillas, cosm\u00e9ticos, etc.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"284\">Certificaciones<\/td>\n<td width=\"284\">Kosher, HALAL, FDA, ISO<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"284\">Calidad<\/td>\n<td width=\"284\">sin OGM, sin radiaci\u00f3n, sin al\u00e9rgenos, sin BSE\/TSE, sin BSE\/TSE<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><strong>\u00bfC\u00f3mo comprar r\u00e1bano rojo?<\/strong><\/p>\n<p>Simplemente env\u00ede un correo electr\u00f3nico a admin@xafhbio.com, o env\u00ede sus necesidades en la parte inferior, \u00a1estamos aqu\u00ed para ayudarlo!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El r\u00e1bano rojo es un colorante alimentario soluble en agua natural puro extra\u00eddo del r\u00e1bano.El r\u00e1bano es un r\u00e1bano de c\u00e1scara roja comestible con una larga historia de cultivo local. El proceso es inspecci\u00f3n, lavado, seccionamiento, extracci\u00f3n, filtraci\u00f3n, purificaci\u00f3n, concentraci\u00f3n, esterilizaci\u00f3n, aspersi\u00f3n y secado. El principal ingrediente colorante es la antocianina que contiene pelargonina. El &hellip; <a href=\"https:\/\/www.focusherb.com\/es\/natural-colorants\/radish-red\/\" class=\"more-link\">Continue reading <span class=\"screen-reader-text\">r\u00e1bano rojo<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":913,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-912","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-natural-colorants"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.focusherb.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/912","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.focusherb.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.focusherb.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.focusherb.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.focusherb.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=912"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.focusherb.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/912\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.focusherb.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/913"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.focusherb.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=912"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.focusherb.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=912"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.focusherb.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=912"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}