Polvo de frutas y verduras
Harina de patata morada
- Origen vegetal: Ipomoea batatas L.
- Apariencia: polvo fino púrpura
- Granularidad: malla 80
- Método de prueba: TLC
- Aplicación: alimentos, bebidas, productos de salud
- Calidad: sin OGM, sin radiación, sin alérgenos, sin BSE/TSE
INTRODUCCIÓN DEL PRODUCTO
El polvo de patata morada está hecho de patata morada fresca y de alta calidad, que se pela y se seca. Se conserva toda la materia seca de la papa morada excepto la piel: proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas, minerales y fibra dietética. Papas moradas frescas, al vapor y en puré. Tiene las funciones de reducir la presión arterial, nutrir la sangre, nutrir el qi, humedecer los pulmones y nutrir la cara.
El polvo de patata morada purificada contiene muchas antocianinas, fibra dietética y selenio. Los alimentos son ricos en selenio. La antocianina es un eliminador de radicales libres natural y poderoso, con 20 veces más capacidad de eliminar radicales libres que la vitamina C y 50 veces más que la vitamina E. La antocianina tiene una estructura molecular pequeña y es el único protector de radicales libres que puede penetrar la barrera hematoencefálica. Las sustancias de las células cerebrales también pueden reducir parte del daño de los antibióticos en el cuerpo humano.
| Nombre del producto | Harina de patata morada |
| Origen vegetal | Ipomoea batatas L. |
| Apariencia | polvo fino púrpura |
| Granularidad | malla 80 |
| Método de prueba | TLC |
| Aplicación | alimentos, bebidas, productos de salud |
| Calidad | sin OGM, sin radiación, sin alérgenos, sin BSE/TSE |
Aplicación de harina de papa morada
- Industria de refrigeración
En la industria de la congelación rápida, la harina de patata morada se utiliza principalmente para bolas de arroz glutinoso, cortes de cuchillo congelados rápidamente y bollos al vapor congelados rápidamente.
- Industria de la panificación
La harina de patata morada es muy utilizada en la industria de la panificación, principalmente para sustituir parte de la harina de trigo y se añade a los alimentos como materia prima.
- Industria de bebidas
El polvo de patata morada se puede agregar como materia prima a las bebidas sólidas, como el té con leche de patata morada, la leche de soja con patata morada y otras bebidas de trigo integral.
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