Polvo de frutas y verduras
Ajo en polvo
- Origen vegetal: Allium sativum L
- Apariencia: polvo fino de color amarillo claro o blanquecino
- Tamaño de partícula: 95% pasa malla 80
- Certificado: ISO9001/Halal/Kosher
- Solubilidad: insoluble
- Aplicación: alimentos, bebidas, productos de salud
INTRODUCCIÓN DEL PRODUCTO
El ajo en polvo es popular como un delicioso ingrediente para cocinar. Se utiliza por su fuerte sabor único. También es ampliamente reconocido por sus propiedades terapéuticas y medicinales. Se cree que contiene enzimas, compuestos de azufre, fibra, minerales, vitaminas y otros nutrientes que ayudan a promover la salud.
Los bulbos de ajo son ricos en proteínas, oligosacáridos y polisacáridos, así como en grasas y minerales. El ajo tiene una variedad de actividades biológicas como la prevención y el tratamiento de enfermedades cardiovasculares, antitumorales y antimicrobianos patógenos. El consumo a largo plazo puede desempeñar un papel en la prevención de enfermedades y el cuidado de la salud.
| Nombre del producto | Ajo en polvo |
| Origen vegetal | Allium sativum L |
| Apariencia | polvo fino de color amarillo claro o blanquecino |
| Tamaño de partícula | 95% pasa malla 80 |
| Certificado | ISO9001/Halal/Kosher |
| Solubilidad | insoluble |
| Aplicación | alimentos, bebidas, productos de salud |
| Calidad | sin OGM, sin radiación, sin alérgenos, sin BSE/TSE |
| Almacenamiento | 24 meses |
| Aplicación | aditivos alimentarios |
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