Товары

Пищевые добавки

Пищевые добавки

Амилаза


  • Ботанический источник: Aspergillus oryzal var (ферментация).
  • Ферментативная активность: 2000 ед/г, 20000 ед/г, 50000 ед/г
  • Внешний вид: светло-желтый порошок
  • КАС: 9000-92-4
  • Сетка: 80меш
  • Сертификат: ISO9001/Халяль/Кошерный

ВНЕДРЕНИЕ ПРОДУКЦИИ

Амилаза представляет собой фермент, который гидролизует крахмал и гликоген.Обычно амилаза катализирует гидролиз крахмальной суспензии на тканях.Благодаря высокой эффективности и специфичности амилазы фермент имеет высокую скорость расшлихтовки, высокую скорость расшлихтовки и меньшее загрязнение.Щелочный метод мягче и не повреждает волокна. Амилаза в основном используется для разложения крахмала и повышения скорости фильтрации при переработке фруктовых соков и овощей, производстве сиропов, глюкозе и других процессах и производствах.

Название продукта Амилаза
Ботанический источник  Aspergillus oryzal var (ферментация).
Ферментативная активность 2000 ед/г, 20000 ед/г, 50000 ед/г
Внешний вид светло-желтый порошок
CAS 9000-92-4
Сетка 80меш
Сертификат ISO9001/Halal/Kosher
Области применения регуляторы кислотности, ферменты, стабилизаторы, загустители.
Срок годности 24 месяца

Особенности ферментов

  • Высокая эффективность: каталитическая эффективность ферментов выше, чем у неорганических катализаторов, что ускоряет реакцию.
  • Специфичность: Фермент катализирует только один или один тип субстрата, например, протеаза катализирует только гидролиз белков в полипептиды.
  • Разнообразие: существует много типов ферментов, около 4000.
  • Легкая: катализируемые ферментами химические реакции обычно происходят в более мягких условиях.
  • Модуляция активности: включает модуляцию ингибитора и активатора, модуляцию ингибирования с обратной связью, модуляцию ковалентной модификации и аллостерическую модуляцию.
  • Изменчивость: поскольку большинство ферментов являются белками, они разрушаются под действием высоких температур, сильных кислот, сильных оснований и т. д.

функция ферментов

  • Диагностика заболеваний

Благодаря углубленным исследованиям и пониманию ферментов роль сложных ферментов, богатых высокими концентрациями СОД, в регуляции заболеваний становится все более и более значительной.

  • Клиническое лечение

Ферментотерапия постепенно получает признание, и в клинической практике все шире используются различные ферментные препараты. Такие трипсин, химотрипсин могут катализировать разложение белков, этот принцип использовался для хирургического расширения и обеззараживания ран, очистки ран и лечения серозных спаек грудной и брюшной полости.

  • Производство и проживание

Дрожжи, используемые в пивоваренной промышленности, производятся родственными микроорганизмами.Под действием ферментов крахмал превращается в спирт путем гидролиза, окисления и других процессов.Под действием ферментов также завершается производство соевого соуса и уксуса. Питательная ценность корма, обработанного амилазой и целлюлазой, повышается. Добавление ферментов в стиральный порошок может повысить эффективность стирального порошка, облегчить удаление первоначальных пятен пота и т. д.

Применить амилазу
Амилаза в основном используется для разложения крахмала и повышения скорости фильтрации при переработке фруктовых соков, а также при переработке овощей, производстве сиропов, глюкозе и других процессах и производствах.

Почему стоит выбрать Амилазу FocusHerb?
FocusHerb уже много лет занимается производством и разработкой растительных экстрактов. Мы предоставляем продукцию по конкурентоспособным ценам. Они проходят тщательное независимое тестирование, чтобы убедиться, что их можно есть в любой точке мира.

Как купить амилазу?
Просто отправьте электронное письмо по адресу admin@xafhbio.com или укажите свои потребности внизу, мы здесь для вас!

Есть какие-нибудь вопросы?
Давайте свяжетесь с нами!

Свяжитесь с нами, если вы планируете приобрести высококачественные ингредиенты, разработать новые продукты или просто решить производственную проблему с вашим сырьем.

Онлайн консультация
Return Top