Щелочная протеаза

Щелочная протеаза, также известная как щелочная протеаза, представляет собой белковый фермент. Он происходит из Bacillus licheniformis, очищается путем ферментации и в основном состоит из протеазы Bacillus licheniformis. Это сериновая эндопротеаза, способная гидролизовать макромолекулярные белки до свободных аминокислот и т. д. Помимо гидролиза пептидных связей, щелочная протеаза также обладает способностью гидролизовать сложноэфирные связи, амидные связи и способностью переносить сложные эфиры и пептиды.

Функция щелочной протеазы

• Преобразование сложных макромолекулярных белковых структур в простые небольшие молекулярные пептидные цепи или аминокислоты, что облегчает их абсорбцию или вымывание, например, в пищевых продуктах, моющих средствах, кормах и других областях.
• Частичное разрушение белковой структуры, разделение вещественных компонентов. Это очень эффективно при обработке богатых белком материалов, таких как кожа и шелк.
• Способствуют деградации загрязнителей окружающей среды и применяются в области охраны окружающей среды.
• Он катализирует гидролиз и обратные реакции с высокой активностью и специфичностью, что делает его идеальным для производства специфических молекул в таких областях, как здравоохранение.

Применение щелочной протеазы

• В области биотехнологии: в качестве фермента-инструмента в процессах очистки нуклеиновых кислот, удаляющих белки, в том числе нуклеазы.
• В моющих средствах: в основном используется для добавления ферментов в стиральные порошки. Удаляет кровь, молоко и другие белковые загрязнения, снижает количество соединений фосфора и защищает окружающую среду.
• Кожевенная промышленность: удаление волос, смягчение кожи, снижение загрязнения окружающей среды.
• Текстильная промышленность: он в основном используется для удаления сырого серицина, высвобождения слоя кокона, придания шелку мягкости и особого явления мерсеризации.
• В производстве гидролизата: используется для производства гидролизата белка, аминокислоты и дрожжевой пасты.
• При переработке водных продуктов: используется для изготовления белковых жилок.
• Производство фотопленки: переработка серебряных зерен и подложек из отходов фотопленки.
• Здравоохранение: используется для уменьшения воспалений и отеков, а также для лечения различных воспалений.

Как купить щелочную протеазу?
Просто отправьте электронное письмо по адресу admin@xafhbio.com или укажите свои потребности внизу, мы здесь для вас!