제품 소개
자색 감자 분말은 껍질을 벗기고 건조시킨 신선하고 고품질의 자색 감자로 만듭니다. 피부를 제외한 자색 감자의 모든 건조 물질: 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 미네랄 및 식이 섬유가 보존됩니다. 신선한 보라색 감자를 삶고 으깬 것입니다. 혈압을 내리고 피를 보양하며 기를 보양하고 폐를 윤택하게 하고 얼굴에 영양을 공급하는 기능이 있습니다.
정제된 자색감자 분말에는 안토시아닌, 식이섬유, 셀레늄이 많이 함유되어 있습니다. 식품에는 셀레늄이 많이 함유되어 있습니다. 안토시아닌은 비타민 C보다 20배, 비타민 E보다 50배 더 많은 활성산소를 제거하는 능력이 있는 강력한 천연 활성산소 제거제입니다. 안토시아닌은 분자 구조가 작고 혈뇌장벽을 통과할 수 있는 유일한 자유 라디칼 보호제입니다. 뇌 세포 물질은 또한 인체에 대한 항생제의 피해를 일부 감소시킬 수 있습니다.
| 제품 이름 | 자주색 감자 가루 |
| 식물 출처 | 이포모에아 바타타스 L. |
| 성상 | 자주색 미세 분말 |
| 입도 | 80 메쉬 |
| 테스트 방법 | TLC |
| 응용 프로그램 | 식품, 음료, 건강 제품 |
| 품질 | 비 GMO, 비 방사선, 알레르겐 프리, BSE/TSE 프리 |
자색 감자 가루 응용 프로그램
- 냉동 산업
급속 냉동 산업에서 자색 감자 가루는 찹쌀 공, 급속 냉동 칼 절단 및 급속 냉동 찐 만두에 주로 사용됩니다.
- 베이커리 산업
자색 감자 가루는 베이킹 산업에서 널리 사용되며 주로 밀가루의 일부를 대체하고 식품에 원료로 첨가됩니다.
- 음료 산업
자색 감자 가루는 자색 감자 우유 차, 자색 감자 두유 및 기타 통밀 음료와 같은 고체 음료에 원료로 첨가 할 수 있습니다.
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